什么是(shi)廚余垃(la)圾?廚余垃(la)圾是(shi)指(zhi)居民(min)日常生(sheng)(sheng)活(huo)及食(shi)品(pin)加工(gong)、飲食(shi)服務、單(dan)位(wei)供餐(can)等活(huo)動(dong)中產生(sheng)(sheng)的(de)垃(la)圾，包括丟棄(qi)不(bu)用的(de)菜葉(xie)、剩菜、剩飯(fan)、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家(jia)庭廚房(fang)、餐(can)廳、飯(fan)店、食(shi)堂、市(shi)場(chang)及其他與(yu)食(shi)品(pin)加工(gong)有關的(de)行業。

　　廚余(yu)(餐廚)垃(la)圾由人們的飲(yin)食行為(wei)產生的極易腐爛變質(zhi)的生活有機廢棄物(wu)，被稱為(wei)“人類(lei)副(fu)產的優質(zhi)有害生物(wu)培養(yang)基”，極易自發(fa)滋生蚊蠅病菌，產生有毒、惡臭(chou)、可燃氣體(ti)，帶來消防隱(yin)患和環保、公眾(zhong)健康問題，是(shi)城市環境的重要(yao)污染源(yuan)之一(yi)。

　　隨著各地垃圾分類(lei)逐(zhu)漸普及，構建綠色、科(ke)學的餐廚(chu)(chu)垃圾處理體系，利(li)用餐廚(chu)(chu)廚(chu)(chu)余垃圾處理一體機變廢為(wei)寶、以廢創(chuang)利(li)成為(wei)趨勢。

　　餐廚廚余垃圾處理一體機改變(bian)了以(yi)往對(dui)廚(chu)余垃圾的處(chu)理不(bu)當(dang)造成資源浪費以(yi)及對(dui)環(huan)境的重(zhong)度污染，此技術使用高溫好(hao)氧工(gong)藝對(dui)廚(chu)余垃圾資源化循環(huan)利(li)用。

　　運送(song)來(lai)的餐廚(chu)垃圾首(shou)先進行分(fen)(fen)揀(jian)，經分(fen)(fen)揀(jian)后可(ke)生(sheng)化固(gu)廢進入(ru)撕碎機(ji)，由初(chu)步撕碎工(gong)序將其均勻撕碎，然后在經過擠(ji)壓脫(tuo)水(shui)(shui)含水(shui)(shui)率70%的有機(ji)固(gu)廢上料送(song)入(ru)生(sheng)化艙(cang)內開始實行24小時(shi)(shi)高(gao)溫生(sheng)化處理(li)，擠(ji)壓脫(tuo)油(you)脫(tuo)水(shui)(shui)后的油(you)和水(shui)(shui)分(fen)(fen)別進入(ru)油(you)水(shui)(shui)分(fen)(fen)離器和污水(shui)(shui)處理(li)設備(bei)中進行多次處理(li)，艙(cang)內固(gu)廢24小時(shi)(shi)后由固(gu)廢變成高(gao)蛋白的養料基肥(fei)。生(sheng)化艙(cang)的臭氣(qi)由通(tong)風機(ji)定時(shi)(shi)抽風至(zhi)第(di)一工(gong)序碳箱吸附(fu)后進入(ru)尾端(duan)噴淋塔二次處理(li)再達標排放(fang)。

　　廚余(yu)垃圾處理24小(xiao)時就(jiu)能“變(bian)廢為(wei)寶”

　　廚余垃(la)圾(ji)(ji)處理(li)設備也叫作餐廚垃(la)圾(ji)(ji)資(zi)源化一(yi)體(ti)(ti)機，只需把餐廚垃(la)圾(ji)(ji)桶放到機器前(qian)方的裝置(zhi)上，點一(yi)下按鈕，桶內(nei)垃(la)圾(ji)(ji)就會隨著設備的“升梯”自動上升，將(jiang)桶內(nei)餐廚垃(la)圾(ji)(ji)倒入設備箱(xiang)體(ti)(ti)內(nei)，隨后系統便(bian)會自動開始工作，將(jiang)這(zhe)些餐廚垃(la)圾(ji)(ji)轉化為肥料。

　　廚(chu)余(yu)垃(la)(la)圾通過餐廚(chu)垃(la)(la)圾資源化一體(ti)機(ji)，可(ke)(ke)實現自(zi)動(dong)稱重、自(zi)動(dong)破碎、自(zi)動(dong)脫油(you)脫水、自(zi)動(dong)發酵、自(zi)動(dong)除臭(chou)等程(cheng)序(xu)。采取油(you)循(xun)環溫(wen)度(du)控(kong)制(zhi)機(ji)或者熱風循(xun)環自(zi)動(dong)控(kong)制(zhi)，可(ke)(ke)對箱內餐廚(chu)垃(la)(la)圾溫(wen)度(du)、菌料添加和翻動(dong)頻率進(jin)行精(jing)準控(kong)制(zhi)，只需(xu)24小(xiao)時內即(ji)可(ke)(ke)將果蔬(shu)廚(chu)余(yu)垃(la)(la)圾自(zi)然(ran)腐熟為生態(tai)肥料。