廚余垃圾處理設備中(zhong)，較為重要(yao)的(de)肥(fei)料(liao)化處理(li)方(fang)法(fa)就(jiu)是(shi)生物發酵工(gong)(gong)藝，該工(gong)(gong)藝的(de)方(fang)式有好氧堆(dui)(dui)肥(fei)和厭(yan)氧堆(dui)(dui)肥(fei)兩種，這兩種工(gong)(gong)藝的(de)目的(de)雖然(ran)都是(shi)相同的(de)，但是(shi)其(qi)原理(li)、菌種等(deng)都是(shi)不同的(de)，下(xia)面就(jiu)由小編為大家介紹一下(xia)廚(chu)余垃圾處理(li)設備好氧堆(dui)(dui)肥(fei)和厭(yan)氧堆(dui)(dui)肥(fei)的(de)區(qu)別有哪些吧！

　　一、好(hao)氧堆肥(fei)和(he)厭氧堆肥(fei)的(de)區別

　　1、條件不同

　　廚余垃圾處理設備好(hao)氧(yang)堆肥是(shi)在(zai)有氧(yang)條(tiao)件下進行，而厭(yan)氧(yang)堆肥是(shi)在(zai)厭(yan)氧(yang)條(tiao)件下進行的。

　　2、菌種不同

　　好氧(yang)堆(dui)肥(fei)(fei)是(shi)好氧(yang)菌起(qi)(qi)主導作用(yong)，而厭氧(yang)堆(dui)肥(fei)(fei)是(shi)厭氧(yang)菌起(qi)(qi)主導作用(yong)。

　　3、降解能力不同

　　好氧(yang)(yang)堆肥可降解的有機物種類比較有限，而厭(yan)氧(yang)(yang)堆肥的能(neng)力較強，如果好氧(yang)(yang)工藝(yi)難降解的有機物完全(quan)可以使用厭(yan)氧(yang)(yang)堆肥工藝(yi)。

　　4、工作原理不同

　　（1）好氧堆肥

　　好氧(yang)堆(dui)肥的(de)過程是(shi)在有(you)(you)氧(yang)條件下(xia)，利用好氧(yang)微生物分泌(mi)的(de)胞外酶將有(you)(you)機物固體分解為(wei)可溶性有(you)(you)機物質，再滲入到細胞中，通過微生物的(de)新(xin)陳代謝(xie)，實(shi)現整個(ge)堆(dui)肥過程。

　　（2）厭氧堆肥

　　餐廚垃(la)圾的(de)厭(yan)(yan)氧(yang)堆肥處理(li)是指在特(te)定的(de)厭(yan)(yan)氧(yang)條件下，微生(sheng)物(wu)將有(you)機垃(la)圾進行分(fen)解，其中(zhong)(zhong)的(de)碳(tan)、氫、氧(yang)轉化(hua)為甲烷和二氧(yang)化(hua)碳(tan)，而氮(dan)、磷、鉀等元素則存(cun)留于(yu)殘留物(wu)中(zhong)(zhong)，并轉化(hua)為易(yi)被動植物(wu)吸收利用的(de)形式(shi)。

　　5、產物不同

　　（1）好氧堆肥

　　好氧(yang)(yang)堆肥(fei)的(de)產(chan)物(wu)(wu)是(shi)(shi)二氧(yang)(yang)化碳和水(shui)，降解終產(chan)物(wu)(wu)沒(mei)有二次污(wu)染，它的(de)形成是(shi)(shi)：有機物(wu)(wu)質+好氧(yang)(yang)菌+氧(yang)(yang)氣(qi)+水(shui)→二氧(yang)(yang)化碳+水(shui)（蒸(zheng)氣(qi)狀態）+硝(xiao)酸(suan)鹽+硫(liu)酸(suan)鹽+氧(yang)(yang)化物(wu)(wu)。這種反應過程無任何有害(hai)物(wu)(wu)質產(chan)生，盡管(guan)沒(mei)有一(yi)種生物(wu)(wu)分(fen)解是(shi)(shi)無味的(de)，但經過正確(que)處(chu)理的(de)好氧(yang)(yang)發酵所(suo)產(chan)生的(de)氣(qi)味很小。它與(yu)傳統(tong)的(de)衛生填埋相(xiang)比，將處(chu)理過程由幾年(nian)縮短到20天(tian)以內(nei)，好氧(yang)(yang)堆肥(fei)處(chu)理具有過程可(ke)(ke)控(kong)制、易操作(zuo)、降解快(kuai)、資源化效果好、可(ke)(ke)以處(chu)理混合環(huan)保垃圾、運行費用低等特點。

　　（2）厭氧堆肥

　　厭(yan)氧(yang)(yang)堆肥的產物(wu)(wu)是甲烷(wan)、水等，是一(yi)種在厭(yan)氧(yang)(yang)狀(zhuang)態下利用微生物(wu)(wu)使垃圾(ji)(ji)中的有機物(wu)(wu)快速轉化(hua)(hua)為甲烷(wan)和氨的厭(yan)氧(yang)(yang)消化(hua)(hua)技術，甲烷(wan)屬于溫室氣體，如果處(chu)理不當的話容(rong)易(yi)造成二(er)次污染，不過水之源生產的廚(chu)余垃圾(ji)(ji)處(chu)理設備工藝精良(liang)、技術先進，完全不用擔心這個問題。它(ta)的形成是：有機物(wu)(wu)質+厭(yan)氧(yang)(yang)菌+二(er)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)碳+水→氣態甲烷(wan)（沼氣）+氨+后期產物(wu)(wu)。

　　二、廚余垃圾處理設備好(hao)氧堆(dui)肥和(he)厭氧堆(dui)肥的相同點

　　1、無論是好(hao)氧堆肥還(huan)是厭氧堆肥，都是微生物(wu)作用(yong)下的(de)有機物(wu)降(jiang)解過程(cheng)，需要微生物(wu)培養的(de)條件，包括營養元素合理分(fen)配、溫度、pH值(zhi)等。

　　2、兩者的作用都是降(jiang)解有(you)機污染(ran)物，殺滅病原體，提高N、P的比例，使生肥(fei)變成植物更易于吸(xi)收的熟肥(fei)。

　　經過(guo)以上介紹(shao)可知(zhi)廚余垃圾處理(li)設備好氧堆肥和厭氧堆肥的區別(bie)在于(yu)條件不同、菌種不同、降解能力不同、工(gong)作(zuo)原理(li)不同、產物不同等，不過(guo)兩者都(dou)需要微生物培養(yang)，其作(zuo)用都(dou)是相同的。