在餐廚垃圾處理設備的(de)工藝(yi)流(liu)程中，使其變廢為寶的(de)一項(xiang)關鍵工藝(yi)是(shi)(shi)廢棄油(you)脂(zhi)處理(li)工藝(yi)，經過處理(li)的(de)油(you)脂(zhi)可以制成生(sheng)物柴油(you)，實現(xian)資源化的(de)合理(li)利用，那么這項(xiang)工藝(yi)的(de)處理(li)方法是(shi)(shi)什(shen)么呢？下(xia)面就由小(xiao)編為大家介紹一下(xia)餐(can)廚垃圾處理(li)設(she)備(bei)廢氣(qi)油(you)脂(zhi)處理(li)工藝(yi)有哪些吧(ba)！

　　一、餐(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)處理設備廢氣油脂的處理方法(fa)

　　當餐廚垃圾經過設備的(de)(de)預處理后，較純凈的(de)(de)廢棄油脂會經過再加工(gong)，常見的(de)(de)工(gong)藝(yi)主要有堿催(cui)化酯交換反應、酸催(cui)化酯交換反應、脂肪(fang)酶(mei)催(cui)化酯交換反應、超臨(lin)界甲醇流(liu)體法(fa)、加氫工(gong)藝(yi)法(fa)等：

　　1、酸催化酯交換(huan)反應

　　此工藝的(de)過(guo)程(cheng)一般使用(yong)硫酸(suan)(suan)、鹽酸(suan)(suan)、磷酸(suan)(suan)、有機(ji)硫磺、固體酸(suan)(suan)等(deng)進(jin)行(xing)催化，處理流程(cheng)是先用(yong)酸(suan)(suan)催化酯反應(ying)(ying)，待酸(suan)(suan)值降(jiang)到一定程(cheng)度(du)后，經過(guo)干燥(zao)除水再進(jin)行(xing)第二步(bu)的(de)堿催化轉酯化反應(ying)(ying)。但是在生(sheng)產中會造成生(sheng)物柴油分離困(kun)難，并(bing)產生(sheng)酸(suan)(suan)性(xing)廢水。

　　2、堿催化酯交換(huan)反應

　　此項工(gong)藝具有速率(lv)快、轉化率(lv)高等優(you)點，是目前生(sheng)物柴油生(sheng)產比較常見的方法之一(yi)。在(zai)均相堿(jian)催(cui)化劑中(zhong)以甲醇(chun)鹽(yan)(yan)應(ying)用(yong)較為廣泛，因為甲醇(chun)鹽(yan)(yan)作為催(cui)化劑，操作容易、價(jia)格(ge)低、活性(xing)高、反(fan)應(ying)時間短、反(fan)應(ying)所需(xu)溫度低、催(cui)化劑用(yong)量少，且(qie)反(fan)應(ying)后通過中(zhong)和水容易去除。

　　3、超臨界甲醇流體法

　　此項處理工藝是(shi)處于超臨界(jie)(jie)狀(zhuang)態下的(de)甲醇與動植物的(de)油脂發(fa)生酯交換反(fan)應生成脂肪酸甲酯的(de)工藝。與傳(chuan)統的(de)酸、堿催(cui)化(hua)法和酶催(cui)化(hua)法等(deng)技術相比較，超臨界(jie)(jie)酯交換反(fan)應不(bu)需要催(cui)化(hua)劑反(fan)應效(xiao)率快、產物分(fen)離簡單，因此具有明(ming)顯(xian)優勢，不(bu)過(guo)存在(zai)壓(ya)力條件和反(fan)應溫(wen)度夠溫(wen)和等(deng)現象，而(er)且對設備的(de)要求較高。

　　4、加氫工藝法

　　加氫工(gong)藝(yi)(yi)對比酯交換工(gong)藝(yi)(yi)法具有(you)原(yuan)料適應性(xing)強、工(gong)藝(yi)(yi)簡單、可利用(yong)現有(you)煉廠加氫技(ji)術與設備(bei)直接(jie)(jie)加氫脫氧而且產(chan)物具有(you)較(jiao)(jiao)高的(de)十六烷(wan)(wan)值等優(you)點(dian)，同時該工(gong)藝(yi)(yi)得到的(de)是優(you)良柴(chai)油的(de)調和組(zu)分(fen)，沸(fei)程(cheng)范圍接(jie)(jie)近(jin)典(dian)型的(de)石化柴(chai)油，不過(guo)得到的(de)柴(chai)油組(zu)分(fen)中主(zhu)要(yao)是長鏈的(de)正構烷(wan)(wan)烴，這會(hui)使(shi)產(chan)品的(de)濁點(dian)較(jiao)(jiao)高，低溫流動性(xing)差(cha)，產(chan)品在高緯(wei)度地區(qu)環境下使(shi)用(yong)受到抑制，所(suo)以(yi)只能(neng)作為高十六烷(wan)(wan)值柴(chai)油添加組(zu)分(fen)。

　　5、脂(zhi)肪(fang)酶(mei)催化酯交換反應(ying)

　　該工(gong)藝以脂(zhi)(zhi)肪酶(mei)(mei)為催化劑(ji)，動(dong)(dong)植物(wu)油(you)與醇(chun)發(fa)生(sheng)酯交換反(fan)應生(sheng)成脂(zhi)(zhi)肪酸酯的(de)過程。酶(mei)(mei)催化法(fa)是以脂(zhi)(zhi)肪酶(mei)(mei)為催化劑(ji)，動(dong)(dong)植物(wu)油(you)脂(zhi)(zhi)與醇(chun)發(fa)生(sheng)酯交換反(fan)應生(sheng)成脂(zhi)(zhi)肪酸酯的(de)過程。酶(mei)(mei)催化法(fa)存(cun)在制(zhi)備工(gong)藝簡單、原料適用性廣、反(fan)應條(tiao)件溫和(he)、醇(chun)用量小、產物(wu)易回收、不(bu)腐蝕設備、不(bu)污(wu)染環境等優(you)點(dian)。但脂(zhi)(zhi)肪酶(mei)(mei)作為催化劑(ji)還有(you)一定局限性，底物(wu)降低酶(mei)(mei)的(de)活(huo)性，對其有(you)抑制(zhi)作用。

　　二、餐廚垃圾處理設備(bei)特點(dian)

　　1、消除源頭污(wu)染：從源頭就可(ke)以(yi)(yi)控制(zhi)污(wu)染物(wu)，避免因收集、運輸過程中扔、撒、滴、泄漏造成環(huan)(huan)境(jing)污(wu)染，該設(she)備的處理方式(shi)為封閉(bi)式(shi)處理，無(wu)滲濾液排放(fang)無(wu)惡臭所(suo)以(yi)(yi)對周(zhou)邊環(huan)(huan)境(jing)無(wu)污(wu)染。

　　2、源(yuan)頭減量：餐廚垃圾約(yue)占生活垃圾總(zong)量的(de)80%，含水(shui)量約(yue)為70%容易腐(fu)爛，該設備避免了現行(xing)焚燒和填埋處(chu)理(li)方法存在的(de)收集旋轉(zhuan)問題，采(cai)用生物無害化技術現場處(chu)理(li)后，可以達到源(yuan)減少90%的(de)效果(guo)。

　　3、大數據功能：該項目(mu)通(tong)過在產品中植入云服務器(qi)，具有在線監控、大數據、物聯網等功能，為相關(guan)部門決策、管理提(ti)供支(zhi)持依(yi)據。

　　4、能(neng)耗(hao)低：餐廚垃圾處理設備采用(yong)(yong)六大(da)節(jie)能(neng)消耗(hao)設計(ji)：用(yong)(yong)電(dian)優化設計(ji)，獨特的節(jie)能(neng)系統，線性(xing)控制(zhi)，加熱效率高，熱回收利用(yong)(yong)，降(jiang)低運(yun)行成本。

　　5、維(wei)護成(cheng)(cheng)本(ben)低：該設備(bei)由標(biao)準(zhun)部件(jian)、模塊組件(jian)和設備(bei)單(dan)元組成(cheng)(cheng)、規模生產容易、科學合理(li)、安裝拆(chai)卸簡單(dan)、便于維(wei)護。

　　6、變廢為寶：油(you)水分(fen)離(li)后，將油(you)收集可制成(cheng)(cheng)生物(wu)柴油(you)，干濕(shi)分(fen)離(li)后的固體廢渣通過好(hao)氧發酵(jiao)制成(cheng)(cheng)有(you)機(ji)肥(fei)料(liao)，兩者(zhe)經(jing)濟價(jia)值(zhi)都比較高。

　　餐(can)廚垃(la)圾處(chu)(chu)理設(she)備(bei)廢(fei)氣油(you)脂(zhi)處(chu)(chu)理工藝(yi)有哪些？針(zhen)對這個問題(ti)以上對餐(can)廚垃(la)圾處(chu)(chu)理設(she)備(bei)廢(fei)棄油(you)脂(zhi)的處(chu)(chu)理方(fang)(fang)法(fa)(fa)及設(she)備(bei)特點做了相關的講解(jie)，經(jing)過了解(jie)我(wo)們(men)明白(bai)了該(gai)設(she)備(bei)的廢(fei)棄油(you)脂(zhi)處(chu)(chu)理方(fang)(fang)法(fa)(fa)主要有堿(jian)催(cui)化酯(zhi)交(jiao)換(huan)反(fan)應(ying)、酸(suan)催(cui)化酯(zhi)交(jiao)換(huan)反(fan)應(ying)、脂(zhi)肪酶催(cui)化酯(zhi)交(jiao)換(huan)反(fan)應(ying)、超臨(lin)界甲(jia)醇流體法(fa)(fa)、加(jia)氫工藝(yi)法(fa)(fa)等，該(gai)餐(can)廚垃(la)圾處(chu)(chu)理設(she)備(bei)具有消除(chu)源頭污(wu)染、源頭減量、大數據功能、能耗低、維護成本低、變廢(fei)為寶(bao)等特點，因此(ci)受(shou)到了廣大客(ke)戶的一直好評(ping)。