如何選擇廚(chu)余(yu)垃圾(ji)處理模式以實現環境、經濟效(xiao)益的(de)最大化是生活垃圾(ji)分(fen)類工(gong)作中(zhong)的(de)一個關(guan)鍵問題，但目(mu)前還缺乏系(xi)統分(fen)析。本文以回收利(li)用率、碳(tan)排放和全周期費用為衡量指(zhi)標，綜(zong)合比較了混合焚燒、厭氧(yang)消(xiao)化、好氧(yang)堆(dui)肥(fei)和飼料化4種(zhong)廚(chu)余(yu)垃圾(ji)處理模式。

　　結果分析

　　1.回(hui)收利用率分析

　　飼料化具(ju)有最高(gao)(gao)的(de)(de)回收(shou)利(li)(li)用(yong)率(lv)(lv)，這是(shi)由于(yu)(yu)干熱處(chu)理(li)最大限度地利(li)(li)用(yong)了廚余垃(la)圾有機(ji)(ji)質(zhi)。厭(yan)氧(yang)(yang)(yang)消(xiao)化的(de)(de)回收(shou)利(li)(li)用(yong)率(lv)(lv)略高(gao)(gao)于(yu)(yu)好氧(yang)(yang)(yang)堆(dui)肥(fei)，這是(shi)由于(yu)(yu)厭(yan)氧(yang)(yang)(yang)條(tiao)件下(xia)(xia)有機(ji)(ji)質(zhi)轉化為甲烷，但甲烷利(li)(li)用(yong)率(lv)(lv)較低；而(er)好氧(yang)(yang)(yang)條(tiao)件下(xia)(xia)大量有機(ji)(ji)質(zhi)被礦化為二(er)氧(yang)(yang)(yang)化碳。與焚燒處(chu)理(li)相比(bi)，厭(yan)氧(yang)(yang)(yang)消(xiao)化系(xi)(xi)統(tong)轉化有機(ji)(ji)質(zhi)的(de)(de)效率(lv)(lv)略高(gao)(gao)，同時無需蒸發(fa)水分，而(er)且自用(yong)電比(bi)例更低，因此(ci)具(ju)有更高(gao)(gao)的(de)(de)回收(shou)利(li)(li)用(yong)率(lv)(lv)。如(ru)果厭(yan)氧(yang)(yang)(yang)消(xiao)化系(xi)(xi)統(tong)有機(ji)(ji)質(zhi)降解率(lv)(lv)降低，則進入(ru)到沼(zhao)(zhao)渣(zha)的(de)(de)有機(ji)(ji)質(zhi)變(bian)多，由于(yu)(yu)焚燒發(fa)電的(de)(de)效率(lv)(lv)較低，則系(xi)(xi)統(tong)的(de)(de)回收(shou)利(li)(li)用(yong)率(lv)(lv)會下(xia)(xia)降。如(ru)果厭(yan)氧(yang)(yang)(yang)消(xiao)化系(xi)(xi)統(tong)不進行沼(zhao)(zhao)氣發(fa)電，而(er)是(shi)直(zhi)接外輸沼(zhao)(zhao)氣或甲烷，則可以避免沼(zhao)(zhao)氣發(fa)電環(huan)節的(de)(de)損(sun)耗，提高(gao)(gao)系(xi)(xi)統(tong)的(de)(de)回收(shou)利(li)(li)用(yong)率(lv)(lv)。

　　2.碳排放分析

　　在廚余垃(la)圾處理過程(cheng)中，附加碳(tan)排(pai)(pai)(pai)放一般不(bu)(bu)到50 kg·t?1，收運過程(cheng)的(de)碳(tan)排(pai)(pai)(pai)放也相對較小(xiao)，因此系統熱效率、有(you)(you)機質降解率和溫室(shi)氣(qi)體泄漏(lou)率是(shi)影(ying)響(xiang)不(bu)(bu)同處理模(mo)式碳(tan)排(pai)(pai)(pai)放的(de)主要因素。飼料化和厭氧消化具有(you)(you)最(zui)好的(de)碳(tan)減(jian)排(pai)(pai)(pai)效應(ying)，而混合焚燒的(de)碳(tan)減(jian)排(pai)(pai)(pai)效應(ying)可(ke)忽略(lve)不(bu)(bu)計。好氧堆(dui)肥(fei)受到溫室(shi)氣(qi)體泄漏(lou)的(de)影(ying)響(xiang)，會產(chan)生較多(duo)的(de)碳(tan)排(pai)(pai)(pai)放，當(dang)堆(dui)肥(fei)工(gong)藝運行良好，無(wu)CH4和N2O排(pai)(pai)(pai)放時，好氧堆(dui)肥(fei)可(ke)產(chan)生碳(tan)減(jian)排(pai)(pai)(pai)效應(ying)。

　　3.費用分析

　　混合焚燒的全周(zhou)期(qi)費(fei)用(yong)(yong)最低(di)，而分(fen)類處理的全周(zhou)期(qi)費(fei)用(yong)(yong)高(gao)出(chu)125元·t?1。這主(zhu)要(yao)是由(you)于垃圾(ji)(ji)分(fen)類增(zeng)加(jia)了前端投放(fang)督導和宣教監管費(fei)用(yong)(yong)，此外(wai)收運費(fei)用(yong)(yong)也略高(gao)于混合焚燒。除(chu)上(shang)述費(fei)用(yong)(yong)外(wai)，垃圾(ji)(ji)收運處理設(she)施(shi)也會占用(yong)(yong)一定的土(tu)地，由(you)于占地面積和工藝(yi)路線、設(she)計方案有關(guan)，同時土(tu)地費(fei)用(yong)(yong)差(cha)別(bie)很大(da)，這里不計入(ru)比(bi)較。

　　4.綜合比較

　　在(zai)(zai)分(fen)類體系(xi)下(xia)，源頭(tou)減(jian)(jian)量如(ru)光盤行(xing)(xing)動(dong)、源頭(tou)瀝水(shui)等(deng)措施不需(xu)要額(e)外(wai)的(de)(de)費(fei)用(yong)、能(neng)耗和材(cai)料，也(ye)可以顯(xian)著提(ti)升整個系(xi)統的(de)(de)表現(xian)，因(yin)此是最優策(ce)略。對于(yu)產(chan)出的(de)(de)廚(chu)(chu)余(yu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)，在(zai)(zai)各類處(chu)(chu)理模式中(zhong)，飼(si)料化的(de)(de)回(hui)收利(li)用(yong)率(lv)最高(gao)且碳(tan)減(jian)(jian)排(pai)效(xiao)應顯(xian)著。厭(yan)氧(yang)消(xiao)(xiao)化具有(you)(you)較(jiao)高(gao)的(de)(de)回(hui)收利(li)用(yong)率(lv)和最大(da)的(de)(de)碳(tan)減(jian)(jian)排(pai)效(xiao)應，但(dan)厭(yan)氧(yang)消(xiao)(xiao)化設(she)施應穩定運行(xing)(xing)，以保證較(jiao)高(gao)的(de)(de)有(you)(you)機質降解(jie)率(lv)，否則(ze)(ze)系(xi)統表現(xian)會顯(xian)著下(xia)降。好(hao)(hao)氧(yang)堆肥的(de)(de)回(hui)收利(li)用(yong)率(lv)與厭(yan)氧(yang)消(xiao)(xiao)化相當，但(dan)在(zai)(zai)無法(fa)確保充分(fen)好(hao)(hao)氧(yang)的(de)(de)條件下(xia)，會形成(cheng)CH4和N2O排(pai)放，造(zao)成(cheng)較(jiao)高(gao)的(de)(de)碳(tan)排(pai)放。相對而言(yan)，混合(he)(he)焚(fen)(fen)燒(shao)比好(hao)(hao)氧(yang)堆肥更易控制，可以避免溫室氣體泄漏。雖(sui)然垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)焚(fen)(fen)燒(shao)余(yu)熱(re)(re)(re)發電的(de)(de)回(hui)收利(li)用(yong)率(lv)較(jiao)差(cha)，但(dan)如(ru)果采用(yong)熱(re)(re)(re)電聯產(chan)，則(ze)(ze)可以實(shi)現(xian)更多(duo)的(de)(de)碳(tan)減(jian)(jian)排(pai)。對于(yu)廚(chu)(chu)余(yu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)厭(yan)氧(yang)消(xiao)(xiao)化和其(qi)他垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)焚(fen)(fen)燒(shao)構(gou)成(cheng)的(de)(de)綜(zong)合(he)(he)處(chu)(chu)理體系(xi)，廚(chu)(chu)余(yu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)分(fen)出可以提(ti)高(gao)其(qi)他垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)的(de)(de)焚(fen)(fen)燒(shao)效(xiao)率(lv)。這(zhe)符合(he)(he)高(gao)含水(shui)率(lv)、低熱(re)(re)(re)值(zhi)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)進(jin)行(xing)(xing)厭(yan)氧(yang)消(xiao)(xiao)化，而低含水(shui)率(lv)、高(gao)熱(re)(re)(re)值(zhi)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)進(jin)行(xing)(xing)焚(fen)(fen)燒(shao)處(chu)(chu)理的(de)(de)理想情(qing)形。廚(chu)(chu)余(yu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)分(fen)類率(lv)每提(ti)高(gao)20%，生活垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)全系(xi)統的(de)(de)碳(tan)減(jian)(jian)排(pai)量可以增加5%~7%。因(yin)此，當新建焚(fen)(fen)燒(shao)設(she)施時，應充分(fen)考慮廚(chu)(chu)余(yu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)分(fen)出后其(qi)他垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)水(shui)分(fen)減(jian)(jian)少、熱(re)(re)(re)值(zhi)上升的(de)(de)情(qing)況；而對于(yu)已有(you)(you)的(de)(de)焚(fen)(fen)燒(shao)設(she)施，為(wei)(wei)了保證進(jin)爐垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)熱(re)(re)(re)值(zhi)處(chu)(chu)于(yu)最優范圍，進(jin)爐垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)中(zhong)廚(chu)(chu)余(yu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)含量在(zai)(zai)30%左右為(wei)(wei)宜(yi)。

　　結論

　　1)廚(chu)余垃圾飼料化具有最(zui)高(gao)的(de)回(hui)收利用(yong)(yong)率(lv)(lv)和顯著的(de)碳(tan)減(jian)(jian)排效(xiao)應(ying)；厭氧消化回(hui)收利用(yong)(yong)率(lv)(lv)較(jiao)高(gao)，碳(tan)減(jian)(jian)排效(xiao)應(ying)最(zui)大；好氧堆肥的(de)回(hui)收利用(yong)(yong)率(lv)(lv)與厭氧消化相當，但(dan)溫(wen)室氣體泄(xie)露會導(dao)致較(jiao)高(gao)的(de)碳(tan)排放；混合焚(fen)燒可以避免溫(wen)室氣體泄(xie)漏，但(dan)余熱發電(dian)的(de)回(hui)收利用(yong)(yong)率(lv)(lv)較(jiao)低，基本無碳(tan)減(jian)(jian)排效(xiao)應(ying)。

　　2)相對于混(hun)合(he)收(shou)運(yun)(yun)處理(li)，分(fen)(fen)類收(shou)運(yun)(yun)處理(li)的(de)(de)全周(zhou)期(qi)費用(yong)較(jiao)高，但增量主要來自于前期(qi)督(du)導和監管的(de)(de)費用(yong)，一(yi)旦分(fen)(fen)類體系(xi)成(cheng)熟(shu)，這部分(fen)(fen)費用(yong)可以降低乃至取消。

　　3)廚余垃圾管理(li)的優(you)先策(ce)略依次為：源頭減量>飼料化>厭氧(yang)消化>好氧(yang)堆肥(fei)>混(hun)合焚(fen)燒。