滁(chu)州市司法局(ju)發布(bu)《滁(chu)州市餐廚垃圾管理(li)條例(li)》（草案(an)代擬稿），現征求意見，全文如下：

　　為(wei)保證(zheng)立法的科學性、民(min)主(zhu)性，現將(jiang)《滁州市(shi)餐廚垃圾管理條例》面向社會(hui)公(gong)開征求(qiu)意(yi)見(jian)，如(ru)有意(yi)見(jian)，請于8月(yue)6日(ri)前(qian)將(jiang)意(yi)見(jian)通過信函、傳真或電子郵件的方式反饋至滁州市(shi)司法局。

　　聯系人：徐昆；

　　電(dian)話：0550-3530539；

　　傳真：0550-3025291；

　　通(tong)信(xin)地(di)址：滁州(zhou)市龍蟠大道(dao)99號滁州(zhou)市政務中心北樓408室立法(fa)科(ke)。

　　2022年(nian)7月6日

　　滁州市餐(can)廚垃圾(ji)管理(li)條例

　　（草案代擬稿）

　　第一章總則

　　第一(yi)條【目的(de)依據(ju)(ju)】為加強餐廚(chu)垃(la)圾管理，維護環(huan)境衛生，保障公眾身體健康，促進(jin)資(zi)源(yuan)循環(huan)利(li)用，根據(ju)(ju)《中華人民共和國固體廢物污(wu)染(ran)環(huan)境防治法(fa)(fa)》等法(fa)(fa)律、法(fa)(fa)規(gui)規(gui)定(ding)，結合(he)本市(shi)實際，制定(ding)本條例。

　　第二條【術語含義】本條例(li)所稱餐廚垃圾，是指從事餐飲服務(wu)、食品生(sheng)產加工、集體供(gong)餐等活動的單位和個人在(zai)生(sheng)產經營(ying)過(guo)程中(zhong)產生(sheng)的食物殘余和廢棄(qi)食用油脂。

　　前款所稱廢棄食用油(you)脂，是指不可再食用的(de)動植物油(you)脂和各類油(you)水(shui)混合物。

　　第三條(tiao)【適用(yong)范圍(wei)】本條(tiao)例適用(yong)于本市行政區(qu)域內餐(can)廚(chu)垃圾的產生、收運、處置及(ji)相關(guan)監(jian)督管(guan)理活動。

　　第四(si)條(tiao)【基本原(yuan)則】餐廚垃圾的管理，實行(xing)減量化(hua)(hua)、無害化(hua)(hua)、資源化(hua)(hua)和誰產(chan)生、誰負責的原(yuan)則。

　　第五條(tiao)【管(guan)理體制】市、縣（市、區）人民政(zheng)府加強本(ben)行政(zheng)區域餐(can)廚垃(la)圾管(guan)理工作的(de)領導(dao)，編制發展考核計劃，建立部門聯動機制，制定餐(can)廚垃(la)圾管(guan)理和(he)綜合(he)利用政(zheng)策。

　　開發區（園區）、瑯琊山風(feng)景名(ming)勝區管理委員會負(fu)責本轄區餐(can)廚(chu)垃圾管理、監督和協(xie)調工作。

　　鄉鎮人民政(zheng)府(fu)、街(jie)道辦事處(chu)負(fu)責本(ben)轄(xia)區餐廚垃圾監督協(xie)調工(gong)作。

　　居民委員會、村(cun)民委員會在(zai)各自區域內(nei)配合開展餐廚垃圾的日常管理工作。

　　第六(liu)條【部門(men)職責】城市管(guan)理(li)(li)(li)部門(men)是餐廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)管(guan)理(li)(li)(li)工(gong)作的(de)主(zhu)管(guan)部門(men)，負責餐廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)收運(yun)、處(chu)置(zhi)體(ti)系建設和監(jian)督管(guan)理(li)(li)(li)工(gong)作，查處(chu)餐廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)收運(yun)、處(chu)置(zhi)中的(de)違法行為；會同有關部門(men)制定餐廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)管(guan)理(li)(li)(li)考(kao)核內容。

　　市場監(jian)管部門(men)負責督促餐飲服務(wu)單位(wei)記錄餐廚(chu)垃(la)圾處(chu)置信息，查處(chu)以餐廚(chu)垃(la)圾為原料生產、加工(gong)食品的違法行(xing)為。

　　生(sheng)態環境部門負責餐(can)廚(chu)垃圾收運、處置全過程的環境監測及(ji)污染防治的監督管理工作。

　　公安部門負責依法查處(chu)非(fei)法改(gai)裝、違法收集(ji)、運輸餐廚(chu)垃圾的(de)車輛。

　　農(nong)業(ye)農(nong)村部門負責畜(chu)禽(qin)養殖企業(ye)、養殖小區的監督(du)管理，依法(fa)查處使用(yong)未經(jing)處置的餐廚垃圾飼養畜(chu)禽(qin)的違法(fa)行為。

　　商務(wu)(wu)管理(li)部(bu)門負責(ze)餐飲服務(wu)(wu)場所(suo)等監(jian)管行業的餐廚垃(la)圾源頭減量、投放等監(jian)督管理(li)工(gong)作。

　　文(wen)化和(he)旅游部(bu)門負責旅游景(jing)區景(jing)點(dian)、賓館(guan)（酒店）、娛樂場(chang)所等餐廚垃圾管理的指導、協調和(he)監督工(gong)作。

　　自(zi)然資源(yuan)和規劃部門負責統(tong)籌規劃餐廚垃圾處置和利用設施的布局并優(you)先安排用地。

　　發展改革、交(jiao)通(tong)、住建、衛生健康、數據資源、教育(yu)體育(yu)等(deng)部門按照(zhao)各自職能做好餐(can)廚垃圾監督管理工作。

　　新聞媒體應(ying)當(dang)開展餐廚垃圾管理法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規的(de)宣(xuan)傳工作，倡(chang)導節約資源、保護環境，引導公眾樹(shu)立正確(que)的(de)環保理念(nian)。

　　第七條【財政(zheng)保障】市、縣(xian)（市、區）人民政(zheng)府(fu)應當建立健全餐廚垃圾經費保障機(ji)制,將餐廚垃圾管理工作費用納入財政(zheng)預算。

　　第八條(tiao)【建設規(gui)劃】市(shi)、縣（市(shi)、區）人民(min)政(zheng)府應當將(jiang)餐廚垃(la)(la)圾(ji)處(chu)置及配套設施建設納入城鄉建設規(gui)劃，統籌規(gui)劃、協調確定(ding)區縣、市(shi)、區之間餐廚垃(la)(la)圾(ji)收(shou)運(yun)、處(chu)置設施和收(shou)運(yun)體系的建設，實現餐廚垃(la)(la)圾(ji)收(shou)運(yun)、處(chu)置的跨行政(zheng)區域(yu)協作。

　　第九條(tiao)【考核機制(zhi)】市(shi)、縣（市(shi)、區）人民政府應當制(zhi)定激(ji)勵和考核機制(zhi)，將(jiang)餐廚(chu)垃(la)圾管理(li)納入餐飲服務單位(wei)管理(li)體系及食品(pin)安全(quan)工作等考核內容。

　　對在餐廚垃圾管理中做(zuo)出顯著成績的單(dan)位(wei)和個人，按(an)照國家有關(guan)規定給予表(biao)彰、獎勵。

　　第(di)十條【信(xin)(xin)用(yong)(yong)制度(du)】城市管理部門應當(dang)會同有關(guan)部門建立(li)餐廚垃(la)圾產生、收運(yun)、處置單位信(xin)(xin)用(yong)(yong)記(ji)(ji)錄(lu)制度(du)，將相關(guan)信(xin)(xin)用(yong)(yong)記(ji)(ji)錄(lu)納入市社(she)會信(xin)(xin)用(yong)(yong)信(xin)(xin)息共享平臺，實行守(shou)信(xin)(xin)聯合激(ji)勵(li)和(he)失信(xin)(xin)聯合懲戒。

　　第十一條【信息化管(guan)(guan)理(li)】城市管(guan)(guan)理(li)部門應當建立(li)健全(quan)餐廚垃(la)圾(ji)產生、收運、處置的監(jian)督(du)管(guan)(guan)理(li)制度，建立(li)全(quan)市統一的餐廚垃(la)圾(ji)信息化管(guan)(guan)理(li)平臺，對餐廚垃(la)圾(ji)產生、收運和處置活動進行有(you)效監(jian)督(du)。

　　第十(shi)二條【聯(lian)(lian)合執(zhi)法】城市管理(li)部門應當會同有關(guan)部門建立行(xing)(xing)政執(zhi)法協(xie)調聯(lian)(lian)動和行(xing)(xing)政執(zhi)法信(xin)息共享機制，依法、及時、全(quan)面查(cha)處(chu)餐廚(chu)垃圾產生、收(shou)運(yun)和處(chu)置(zhi)中的違法行(xing)(xing)為。

　　第十三條【應(ying)急(ji)機(ji)制】城(cheng)市管理部門和生(sheng)態(tai)環境部門應(ying)當建(jian)立(li)餐廚垃圾(ji)應(ying)急(ji)處理機(ji)制。

　　餐廚垃圾(ji)收(shou)運和處置單位應(ying)(ying)當(dang)根據餐廚垃圾(ji)應(ying)(ying)急處理機制的規定，加強應(ying)(ying)急演練(lian)，落實(shi)應(ying)(ying)急處理要(yao)求和措施。

　　第十四條(tiao)【行(xing)業(ye)(ye)職(zhi)責】餐(can)飲行(xing)業(ye)(ye)協會應當發揮行(xing)業(ye)(ye)自律(lv)作用，參與制定(ding)有關(guan)標準，規范行(xing)業(ye)(ye)行(xing)為(wei)，推(tui)廣(guang)減少餐(can)廚垃圾產生的(de)技術(shu)和(he)方法，將餐(can)廚垃圾管理(li)納入行(xing)業(ye)(ye)激勵(li)和(he)誠信建設范圍。

　　物(wu)業服務機構配合開展管(guan)理(li)區域餐廚垃(la)圾定點分類(lei)投放的(de)宣(xuan)傳和(he)管(guan)理(li)，引導居民分類(lei)投放垃(la)圾。

　　第二章管理措施

　　第十五條【倡導節(jie)約和資源利用】倡導通過凈菜上市、改進食(shi)品加工工藝(yi)、文明(ming)用餐等方(fang)式(shi)，減少餐廚(chu)垃圾的產生量。

　　鼓(gu)勵和支持餐廚垃圾(ji)產生單位和個人建設油污分離等設施設備(bei)。

　　鼓勵和支持餐廚垃圾處置(zhi)技(ji)術的研(yan)究、開發和應用，促進餐廚垃圾的無(wu)害化(hua)處置(zhi)和資源化(hua)利用。

　　第十(shi)六條(tiao)【循環利(li)用】餐廚垃圾(ji)處(chu)置單(dan)位對(dui)餐廚垃圾(ji)處(chu)置過(guo)程中產生的廢物不具備綜(zong)合利(li)用條(tiao)件(jian)的，應當提供給具備條(tiao)件(jian)的生產經營者進行(xing)綜(zong)合利(li)用。

　　第(di)十七條(tiao)【社會(hui)資本】鼓勵和引導社會(hui)資本有(you)序(xu)參與餐廚(chu)垃圾(ji)收運(yun)、處置工作。

　　第十八(ba)條【服務許可】從事餐廚垃(la)圾經營性收運、處置服務的，應當(dang)依法取得餐廚垃(la)圾收運、處置服務許可。

　　第十(shi)九條(tiao)【特(te)許(xu)經營】城市管(guan)理部(bu)門應當通過招標等競爭(zheng)方式，選擇符合條(tiao)件(jian)的單位從事餐廚垃圾(ji)收運和處置(zhi)工(gong)作，簽訂分類收運、處置(zhi)服務(wu)特(te)許(xu)經營協(xie)議。

　　特許經營(ying)協議中應明確收運和處(chu)置區域范圍、期限(xian)和服務標準(zhun)等(deng)內容。

　　第(di)二十條【產生單(dan)(dan)位(wei)】餐(can)廚(chu)垃圾產生單(dan)(dan)位(wei)應當遵守下列規定：

　　（一）采用改(gai)進加工工藝、倡導“光盤(pan)行(xing)動”等(deng)方式，減少餐(can)廚垃圾的產生量(liang)；

　　（二）與收運單位簽(qian)訂收運協議，在約(yue)定地點(dian)投放餐(can)廚垃圾；

　　（三）保持(chi)餐廚垃(la)圾收集容器密閉，及時清理(li)周邊環境(jing)；

　　（四）將(jiang)餐(can)廚垃圾交由取(qu)得(de)特許經營(ying)的單位收運；

　　（五）不得將餐廚垃(la)圾油脂傾倒至下(xia)水道；

　　（六）法(fa)律、法(fa)規(gui)規(gui)定的其他要(yao)求。

　　第二(er)十一(yi)條【收運單(dan)位】餐廚垃(la)圾收運單(dan)位應(ying)當遵守下列規定：

　　（一(yi)）按照約定的(de)時(shi)間、頻次收集(ji)餐廚垃圾并交由取(qu)得特許經營(ying)的(de)單位處置；

　　（二）提供餐廚垃圾收集容器(qi)，收運后對容器(qi)清空、復位和(he)消毒，保(bao)持周(zhou)邊環境(jing)干凈整(zheng)潔；

　　（三）使用(yong)符合規定的運輸(shu)車輛(liang)，保持裝載容器完好、整潔(jie)、密閉，并噴涂統一的標(biao)識標(biao)志(zhi)；

　　（四）在運(yun)輸車輛上安裝(zhuang)(zhuang)行(xing)駛及裝(zhuang)(zhuang)卸記錄儀器，定(ding)期收集數(shu)據，逐(zhu)步實行(xing)餐廚垃(la)圾(ji)收運(yun)數(shu)字化管理(li)；發現(xian)交(jiao)付的餐廚垃(la)圾(ji)種(zhong)類、數(shu)量、產(chan)生時(shi)間等出(chu)現(xian)異(yi)常(chang)情況，及時(shi)將相關數(shu)據報送城市(shi)管理(li)部(bu)門與生態環境部(bu)門；

　　（五）不(bu)得在收運(yun)過程中丟棄、遺撒垃圾，不(bu)得滴(di)漏垃圾污水(shui)；

　　（六）未經批準，不得擅自(zi)停業、歇業；

　　（七(qi)）法(fa)律、法(fa)規規定(ding)的(de)其(qi)他要求。

　　第二(er)十二(er)條【處(chu)置(zhi)單(dan)位】餐廚垃圾處(chu)置(zhi)單(dan)位應當(dang)遵(zun)守下列規定(ding)：

　　（一）按(an)照(zhao)要求配(pei)備餐(can)廚垃圾處(chu)置設(she)施、設(she)備和計(ji)量系統，并保證其運(yun)行良好；

　　（二）嚴格按照(zhao)相(xiang)關(guan)規定和技術標準，對餐廚垃圾采(cai)用生化處理(li)技術、產(chan)沼、堆(dui)肥以及其他資源化利用或者無害化方(fang)式處理(li)；

　　（三(san)）保持餐廚垃圾處(chu)置(zhi)場地和周邊環境整(zheng)潔；

　　（四）按照規定處理餐廚垃圾處置過程中產生(sheng)的污水、廢(fei)氣、廢(fei)渣、粉(fen)塵等，并(bing)實(shi)時(shi)監測，防止二次污染；

　　（五）定期(qi)對餐廚垃圾處理設施(shi)的性(xing)能和環保指標(biao)進行(xing)檢測，及時(shi)向城(cheng)市管理部門(men)(men)與生態環境部門(men)(men)報告檢測結果；

　　（六）未經批準，不得擅(shan)自關(guan)閉、閑置或者拆除(chu)餐廚垃(la)圾處理設(she)施、場所；

　　（七）法律、法規(gui)規(gui)定的其他要(yao)求。

　　第(di)二十三條【臺(tai)賬(zhang)管理】餐廚垃(la)圾產生、收運(yun)、處置單位在餐廚垃(la)圾交付、收運(yun)、處置時應當(dang)對種類(lei)、數量、去向進行確認，并建(jian)立相應記錄臺(tai)賬(zhang)。臺(tai)賬(zhang)資(zi)料的保(bao)存期限不少于兩年。

　　第二十四條【共性(xing)規定】餐廚垃圾(ji)產生、收運(yun)、處置單(dan)位(wei)和其他生產經營者(zhe)不得(de)隨意混(hun)裝、填埋、傾倒、拋撒、堆放(fang)或焚燒餐廚垃圾(ji)。

　　任(ren)何單位(wei)和個(ge)人不(bu)得翻揀、混合已分(fen)類投(tou)放(fang)的餐廚(chu)垃圾(ji)。

　　第二十(shi)五條(tiao)【特別規定】食品(pin)加(jia)工單位不得將餐廚垃圾及其加(jia)工物用于食品(pin)生產加(jia)工。

　　畜禽(qin)養殖(zhi)企(qi)業、養殖(zhi)小(xiao)區(qu)不得(de)收取(qu)未經處(chu)置單(dan)位無害(hai)化處(chu)理的餐廚垃圾(ji)飼喂畜禽(qin)。

　　第三章法律責任

　　第二十六條(tiao)【投訴舉報】任何單位和個(ge)人(ren)有權對餐(can)廚垃圾產生、收運、處置活(huo)動中的違法行為進行投訴和舉報。

　　城市管(guan)理部門及(ji)其他相關行政主管(guan)部門應當完(wan)善餐廚(chu)垃圾管(guan)理的投(tou)訴舉報(bao)制度，公(gong)布投(tou)訴舉報(bao)渠(qu)道，及(ji)時調查處理投(tou)訴舉報(bao)。

　　第(di)(di)二(er)十(shi)七條(tiao)【罰則(ze)-未經(jing)許可】違反本條(tiao)例(li)第(di)(di)條(tiao)規(gui)定，未經(jing)許可，從事餐(can)廚垃圾(ji)經(jing)營性(xing)收運、處置活動的企業，由城市管理部門責令停(ting)止違法行為，并處以三萬元的罰款(kuan)。

　　第二十八條【罰則-產(chan)生單位】餐(can)廚(chu)垃圾產(chan)生者和其(qi)他(ta)生產(chan)經營者違反本(ben)條例第條第項規(gui)定(ding)，未在指(zhi)定(ding)地點(dian)將餐(can)廚(chu)垃圾與(yu)其(qi)他(ta)城市生活垃圾分(fen)類收集投放的，由城市管理部(bu)門(men)責令(ling)改(gai)正(zheng)；情節(jie)嚴重的，處(chu)五萬(wan)元以(yi)上五十萬(wan)元以(yi)下(xia)罰款；

　　違反本條例第條第項規(gui)定(ding)，未按照規(gui)定(ding)設置餐(can)廚垃圾(ji)專用收集(ji)容(rong)器的(de)，由(you)城市管理部門責令限期(qi)改正；逾期(qi)不(bu)改正的(de)，處兩千元以上五千元以下罰款(kuan)；

　　違(wei)反本條例第(di)條第(di)項規定，未(wei)將餐(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)交(jiao)由符合規定條件的(de)餐(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)收運(yun)單位收集(ji)、運(yun)輸的(de)，由城市管理部門責令改正(zheng)，逾(yu)期不(bu)改正(zheng)的(de)，對單位處兩千元(yuan)以(yi)上五千元(yuan)以(yi)下罰款，對個人處五十(shi)元(yuan)以(yi)上二(er)百(bai)元(yuan)以(yi)下罰款。

　　第二十九條(tiao)(tiao)(tiao)【罰則-收運(yun)單位】餐廚垃圾(ji)收運(yun)單位違反(fan)本條(tiao)(tiao)(tiao)例第條(tiao)(tiao)(tiao)第項規(gui)定(ding)(ding)，未(wei)按照規(gui)定(ding)(ding)的頻次(ci)、時間，未(wei)使用規(gui)定(ding)(ding)的運(yun)輸(shu)工具(ju)將餐廚垃圾(ji)分類運(yun)輸(shu)至規(gui)定(ding)(ding)地點(dian)的，由城市管理部門責令改正(zheng)；拒不(bu)改正(zheng)的，處五千(qian)元以(yi)上(shang)三(san)萬元以(yi)下(xia)罰款。

　　違反(fan)本條例第條第項規定，在(zai)運輸過程中沿途丟棄、遺撒餐廚垃圾，由(you)城市管理部(bu)門責令改正，并處五(wu)萬元以上(shang)五(wu)十萬元以下的罰款；

　　違反本條例第條第項規定，未(wei)經批準擅自停業(ye)、歇業(ye)的，由(you)城市管理部(bu)門責令改正，并處五萬(wan)元以(yi)(yi)上五十萬(wan)元以(yi)(yi)下的罰(fa)款(kuan)。

　　第(di)(di)三十條(tiao)【罰(fa)則-處置單位(wei)】餐廚(chu)垃(la)圾(ji)處置單位(wei)違反本條(tiao)例第(di)(di)條(tiao)第(di)(di)項至第(di)(di)項規定，未按照國家(jia)有關規定和標準處置餐廚(chu)垃(la)圾(ji)的，由(you)城市管理部門責(ze)令改正(zheng)，拒(ju)不改正(zheng)的，處五千元(yuan)以上三萬元(yuan)以下罰(fa)款；造成損失的，依(yi)法承擔賠償(chang)責(ze)任；

　　違反本條(tiao)例(li)第條(tiao)第項(xiang)規定，未經批準擅自(zi)關閉(bi)、閑置或者拆除(chu)餐廚垃(la)圾(ji)處置設(she)施的，由城(cheng)市管理部門(men)責(ze)令限期改(gai)正，并(bing)處十萬(wan)元以上(shang)一百萬(wan)元以下的罰(fa)款。造成損失的，依(yi)法承擔賠償(chang)責(ze)任。構成犯罪的，依(yi)法追(zhui)究刑(xing)事(shi)責(ze)任。

　　第三十(shi)一(yi)條(tiao)【罰(fa)則-共性規定】違反本條(tiao)例第條(tiao)規定，隨意傾倒、拋撒、堆放、焚燒(shao)餐廚垃(la)圾的，由城市管理部門責令(ling)改(gai)正，對單位(wei)處以(yi)(yi)五(wu)萬元以(yi)(yi)上五(wu)十(shi)萬元以(yi)(yi)下罰(fa)款，對個人處以(yi)(yi)一(yi)百(bai)元以(yi)(yi)上五(wu)百(bai)元以(yi)(yi)下罰(fa)款。

　　第三(san)十(shi)(shi)二條(tiao)【罰則(ze)-特別規定(ding)】違反本(ben)條(tiao)例第條(tiao)第款(kuan)規定(ding)，將餐廚垃圾及其加工(gong)物用(yong)(yong)于食品(pin)生(sheng)產(chan)加工(gong)的(de)(de)(de)，由市場監管(guan)部門責(ze)令(ling)改(gai)正，沒收違法所得和(he)違法生(sheng)產(chan)經營的(de)(de)(de)食品(pin)，并(bing)可(ke)以(yi)(yi)沒收用(yong)(yong)于違法生(sheng)產(chan)經營的(de)(de)(de)工(gong)具(ju)、設備、原料等物品(pin)；違法生(sheng)產(chan)經營的(de)(de)(de)食品(pin)貨值不足一萬元(yuan)的(de)(de)(de)，由市場監管(guan)部門處以(yi)(yi)十(shi)(shi)萬元(yuan)以(yi)(yi)上十(shi)(shi)五萬元(yuan)以(yi)(yi)下(xia)(xia)的(de)(de)(de)罰款(kuan)；貨值金額一萬元(yuan)以(yi)(yi)上的(de)(de)(de)，處以(yi)(yi)貨值金額十(shi)(shi)五倍以(yi)(yi)上三(san)十(shi)(shi)倍以(yi)(yi)下(xia)(xia)的(de)(de)(de)罰款(kuan)。

　　違反本(ben)條(tiao)例第(di)條(tiao)第(di)款(kuan)(kuan)規定，畜禽養(yang)殖企業、養(yang)殖戶利用(yong)未(wei)經無害化處理(li)的(de)(de)餐廚(chu)垃圾(ji)飼喂畜禽的(de)(de)，由城市管理(li)部門責令改正，處以十萬元以上一百萬元以下的(de)(de)罰款(kuan)(kuan)。

　　第(di)三十三條(tiao)【罰(fa)則-翻揀(jian)混(hun)合餐(can)廚垃圾】違反本條(tiao)例第(di)條(tiao)第(di)款(kuan)規定(ding)，翻揀(jian)、混(hun)合已分類投放餐(can)廚垃圾的，由城市管理部(bu)門責(ze)令改正(zheng)，對(dui)單位處以(yi)(yi)一千元以(yi)(yi)上五(wu)千元以(yi)(yi)下(xia)罰(fa)款(kuan)，對(dui)個人處以(yi)(yi)一百元以(yi)(yi)上五(wu)百元以(yi)(yi)下(xia)罰(fa)款(kuan)。

　　第三(san)十四條【罰則-兜底】違反(fan)本(ben)條例(li)規定(ding)(ding)的(de)其他行為，法律、法規已設定(ding)(ding)處罰的(de)，從其規定(ding)(ding)。

　　第(di)三十(shi)五(wu)條(tiao)【罰則-管理(li)人(ren)員】城(cheng)市管理(li)部(bu)門(men)和(he)其(qi)(qi)他有(you)關(guan)(guan)部(bu)門(men)及其(qi)(qi)工作人(ren)員違反(fan)本條(tiao)例(li)規定，不履行餐廚垃(la)圾監督管理(li)職(zhi)責，濫用職(zhi)權(quan)(quan)、玩忽職(zhi)守(shou)、徇私舞弊的(de)(de)，由有(you)關(guan)(guan)機(ji)關(guan)(guan)按照管理(li)權(quan)(quan)限對負(fu)(fu)有(you)負(fu)(fu)責的(de)(de)主管人(ren)員和(he)其(qi)(qi)他直接責任(ren)人(ren)員，依法給予處理(li)；構成犯罪的(de)(de)，依法追究刑事責任(ren)。

　　第四章附則

　　第三(san)十六條(tiao)【參照適用】倡導居(ju)民參照本(ben)條(tiao)例相關規定對日(ri)常生活中產生的家(jia)庭廚余垃圾進行分類投放、處置，自覺(jue)減少垃圾產生。

　　第三十(shi)七條(tiao)【附則(ze)】本(ben)條(tiao)例自(zi)年(nian)月日起(qi)施行。