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廚余垃圾是指(zhi)在(zai)日常的食(shi)品加工(gong)、食(shi)用過程中產生的一種有(you)機垃圾，主要包括蔬菜水果殘體、剩飯、剩菜、果殼、蛋殼、變(bian)質的食(shi)品等(deng)。
廚余垃圾分類
廚余垃圾主(zhu)要危害
由于其含有大(da)量的(de)水分和(he)豐富的(de)有機(ji)質，廚余(yu)垃圾若自(zi)然存放，很(hen)容(rong)易腐敗、變質、發出惡(e)臭，滋生(sheng)病菌、蚊蠅，污染環(huan)境。
廚余垃圾處(chu)理方(fang)式
焚燒法、填埋法、堆(dui)肥(fei)法、
廚余垃圾所致疾(ji)病(bing)
若食用腐敗變質的廚(chu)余垃(la)圾，則會導(dao)致多種疾(ji)病(bing)，主要是細菌感染(ran)，如嗜(shi)鹽桿菌。
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