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做好餐廚垃圾處理設備,2017年江蘇團餐大會韓博主題
文章出處(chu) : 韓博環境科技有限公司 文章編輯 : 韓博科技 閱(yue)讀量 : 1402 發表時間 : 2017-05-26

  做好餐廚垃圾處理設備,2017年5月26日(ri)在江蘇(su)蘇(su)州舉辦(ban)團(tuan)餐大會韓博主(zhu)題(ti):做好餐廚垃圾(ji)就地資源化(hua)處(chu)置,是杜絕地溝油非法處(chu)理的有效方(fang)法。

餐廚垃圾處理設備

  近年來,餐(can)廚廢(fei)棄(qi)物所(suo)引發(fa)的各(ge)類食(shi)品安全問題(ti)受到社會(hui)各(ge)界(jie)廣(guang)泛關(guan)注。做好(hao)餐(can)廚廢(fei)棄(qi)物處理工作不僅有利于(yu)改善(shan)生(sheng)活(huo)環境,保障人民健康,還能充分(fen)利用可(ke)再生(sheng)資源,實(shi)現可(ke)持續發(fa)展。

  餐廚(chu)廢棄物(wu)是城市(shi)日常生(sheng)活(huo)中產生(sheng)的(de)(de)(de)最為普(pu)遍的(de)(de)(de)廢棄物(wu),屬于(yu)城市(shi)生(sheng)活(huo)垃(la)(la)(la)圾(ji),主要(yao)來源(yuan)于(yu)餐飲服務業、家庭和企事業單位食堂(tang)等。具有含(han)水率高(gao),油脂、鹽份(fen)含(han)量(liang)高(gao),易腐爛發臭,不(bu)利于(yu)普(pu)通(tong)垃(la)(la)(la)圾(ji)車運輸等特點。這類垃(la)(la)(la)圾(ji)若(ruo)不(bu)經分(fen)類專項處(chu)理,會(hui)對環(huan)境造成(cheng)極大的(de)(de)(de)危害。任(ren)意排放倒(dao)入下水道易造成(cheng)凝結堵塞(sai),并(bing)發酵產生(sheng)大量(liang)甲烷氣體,增加了城市(shi)污水管網爆裂的(de)(de)(de)危險性,加重(zhong)污水處(chu)理廠的(de)(de)(de)處(chu)理負(fu)擔。混雜在普(pu)通(tong)生(sheng)活(huo)垃(la)(la)(la)圾(ji)中,會(hui)大量(liang)增加垃(la)(la)(la)圾(ji)滲濾液(ye),使垃(la)(la)(la)圾(ji)熱值降低,促進二惡英的(de)(de)(de)生(sheng)成(cheng)。

  同時,餐(can)(can)廚(chu)廢棄(qi)物(wu)(wu)成(cheng)為“泔水(shui)豬”、“地(di)溝油(you)”的(de)(de)主要原(yuan)料,經(jing)非(fei)法渠(qu)道回流到餐(can)(can)桌(zhuo),嚴(yan)重(zhong)危害(hai)公眾健康。因此,做好餐(can)(can)廚(chu)廢棄(qi)物(wu)(wu)處理是(shi)一個新的(de)(de)課(ke)題,也是(shi)一項迫切(qie)的(de)(de)任務。餐(can)(can)廚(chu)廢棄(qi)物(wu)(wu)資(zi)源(yuan)化利用(yong)和(he)無(wu)害(hai)化處理是(shi)發展循環(huan)經(jing)濟、維護(hu)城(cheng)市環(huan)境(jing)、保(bao)障市民身(shen)體健康的(de)(de)必由(you)之路。有(you)(you)利于從源(yuan)頭上根治“地(di)溝油(you)”重(zhong)返餐(can)(can)桌(zhuo)的(de)(de)問題,保(bao)護(hu)人民生(sheng)命健康安全;有(you)(you)利于環(huan)境(jing)保(bao)護(hu);有(you)(you)利于垃圾(ji)再生(sheng)利用(yong)實現(xian)無(wu)害(hai)化、資(zi)源(yuan)化,推進節能(neng)減排,發展循環(huan)經(jing)濟。

  從(cong)對(dui)先進城市開展(zhan)餐廚廢(fei)棄物(wu)處(chu)理(li)(li)(li)工(gong)作(zuo)的調查情(qing)況看,對(dui)餐廚廢(fei)棄物(wu)進行規(gui)范化(hua)管(guan)理(li)(li)(li)、資(zi)源(yuan)化(hua)處(chu)理(li)(li)(li),是(shi)從(cong)源(yuan)頭(tou)上杜(du)絕“地溝(gou)油”、“泔水(shui)”,化(hua)害(hai)為(wei)利,變(bian)廢(fei)為(wei)寶的唯一(yi)(yi)途徑。進一(yi)(yi)步加強餐廚廢(fei)棄物(wu)管(guan)理(li)(li)(li),抓(zhua)住關(guan)鍵環節,確保餐廚廢(fei)棄物(wu)資(zi)源(yuan)化(hua)利用和(he)無害(hai)化(hua)處(chu)理(li)(li)(li)工(gong)作(zuo)有序(xu)推(tui)進。去(qu)年以來,國務院(yuan)、省政府相繼出臺(tai)了(le)關(guan)于(yu)進一(yi)(yi)步加強城市生活(huo)垃圾處(chu)理(li)(li)(li)工(gong)作(zuo)的文(wen)件,就餐廚廢(fei)棄物(wu)處(chu)理(li)(li)(li)工(gong)作(zuo)提出了(le)明確要(yao)求。要(yao)堅持“政府引導、統一(yi)(yi)管(guan)理(li)(li)(li)、集(ji)中收(shou)運(yun)、定點(dian)處(chu)置、社會參與、市場化(hua)運(yun)作(zuo)”的原(yuan)則(ze),積極推(tui)進餐廚廢(fei)棄物(wu)資(zi)源(yuan)化(hua)利用和(he)無害(hai)化(hua)處(chu)理(li)(li)(li)。

餐廚垃圾處理設備

  為(wei)(wei)加快我市餐(can)廚(chu)(chu)廢棄物資源化(hua)(hua)利(li)用和(he)無害化(hua)(hua)處理進程,蘇州韓博廚(chu)(chu)房電器(qi)科(ke)技有限公司自(zi)2009年成(cheng)立以(yi)來,以(yi)“專注、專業(ye)”為(wei)(wei)目(mu)標,按照(zhao)“智慧開發、低碳生產、綠色營銷”的(de)戰略規劃(hua),致(zhi)力(li)于推(tui)動中國環保產業(ye)化(hua)(hua)的(de)發展,被中國民營科(ke)技協(xie)會確定為(wei)(wei)“中國餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾設備產業(ye)化(hua)(hua)基地”,成(cheng)為(wei)(wei)中國餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾處理設備行(xing)業(ye)的(de)龍(long)頭企(qi)業(ye)。

  韓(han)博科技(ji)現(xian)有人(ren)員(yuan)三百名員(yuan)工,專(zhuan)業技(ji)術人(ren)員(yuan)占25%以上,建有中(zhong)(zhong)國農(nong)業大學垃圾資源化(hua)循(xun)環利用研(yan)發中(zhong)(zhong)心,在蘇州(zhou)(zhou)出口加工區,吳中(zhong)(zhong)區韓(han)博工業園、蘇州(zhou)(zhou)東(dong)山經濟開(kai)發區擁(yong)有三大制(zhi)造和開(kai)發基地,整體餐廚(chu)垃圾處理(li)設(she)備年設(she)計制(zhi)造能(neng)力超過(guo)2000套,是國內規模最大的整體智(zhi)能(neng)化(hua)餐廚(chu)及有機垃圾處理(li)設(she)備專(zhuan)業制(zhi)造企業之一。

  韓(han)(han)博(bo)(bo)科(ke)技(ji)(ji)生產(chan)(chan)的(de)(de)(de)“韓(han)(han)博(bo)(bo)餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)處理一體機”具有(you)(you)垃(la)(la)圾(ji)破碎,脫(tuo)(tuo)鹽,脫(tuo)(tuo)油,脫(tuo)(tuo)水,有(you)(you)機質垃(la)(la)圾(ji)制(zhi)肥等功能(neng),目(mu)前國內同類產(chan)(chan)品雖然也可以制(zhi)肥,但(dan)是(shi)還不能(neng)有(you)(you)效解決(jue)制(zhi)肥過程中“泔水油、鹽分離”的(de)(de)(de)問題,韓(han)(han)博(bo)(bo)科(ke)技(ji)(ji)科(ke)研人(ren)員經過不懈的(de)(de)(de)努力,攻克了這兩個難題,為2015、2016年(nian)中央(yang)政府的(de)(de)(de)采購招(zhao)標(biao)增加(jia)了亮點,連續二(er)年(nian)獲得中央(yang)政府餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)資(zi)源(yuan)化(hua)(hua)處理設備招(zhao)投標(biao)第一名(ming)的(de)(de)(de)成績。韓(han)(han)博(bo)(bo)科(ke)技(ji)(ji)的(de)(de)(de)“核心生化(hua)(hua)技(ji)(ji)術”是(shi)把餐(can)(can)廚(chu)有(you)(you)機質垃(la)(la)圾(ji)去雜、破碎、脫(tuo)(tuo)水、脫(tuo)(tuo)油、脫(tuo)(tuo)鹽、加(jia)溫、攪拌、利用特種生物菌生化(hua)(hua)發酵(jiao),24小時高效,快(kuai)速將餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)分解成有(you)(you)機肥,餐(can)(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)減(jian)量率達95%。廢油采取(qu)自動化(hua)(hua)收(shou)集,并直(zhi)接(jie)供應(ying)給具有(you)(you)合(he)法資(zi)質的(de)(de)(de)回收(shou)工廠,廢水通過二(er)級水凈(jing)化(hua)(hua)系(xi)統達到(dao)(dao)排放(fang)標(biao)準,廢氣(qi)經空氣(qi)凈(jing)化(hua)(hua)系(xi)統處理達到(dao)(dao)標(biao)準排放(fang)。

  韓博(bo)科(ke)(ke)技餐廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)智能化(hua)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)設(she)備(bei)適(shi)用(yong)于學校(xiao)、醫院、企(qi)業、政(zheng)府機(ji)關、部隊(dui),賓館飯店、餐館等(deng)場所。目(mu)前成功案例有(you)(you):國(guo)(guo)務(wu)院事務(wu)管理(li)(li)(li)(li)局東壩服務(wu)中心餐廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)站(zhan)(zhan),中國(guo)(guo)博(bo)覽中心餐廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)站(zhan)(zhan),浙(zhe)江省紅色旅游景區(qu)(qu)余姚(yao)市(shi)(shi)梁弄鎮(四明(ming)山(shan)新四軍總部))餐廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)站(zhan)(zhan),浙(zhe)江科(ke)(ke)技大學餐廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)站(zhan)(zhan),蘇(su)州市(shi)(shi)首個(ge)市(shi)(shi)級示范(fan)點吳(wu)中區(qu)(qu)莫舍社區(qu)(qu)餐廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)站(zhan)(zhan)等(deng)。目(mu)前韓博(bo)科(ke)(ke)技餐廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)智能化(hua)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)設(she)備(bei)在(zai)全國(guo)(guo)各地都有(you)(you)使用(yong),特別(bie)是蘇(su)州市(shi)(shi)由韓博(bo)科(ke)(ke)技提供設(she)備(bei)的(de)(de)餐廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)站(zhan)(zhan)達(da)130多(duo)個(ge),有(you)(you)效(xiao)地解決(jue)了(le)城(cheng)市(shi)(shi)生(sheng)活(huo)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji),小區(qu)(qu),學校(xiao),機(ji)關企(qi)事業單位等(deng)困擾了(le)多(duo)年的(de)(de)餐廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)問(wen)題,基本上從源頭上達(da)到了(le)餐廚(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)治理(li)(li)(li)(li)的(de)(de)減量(liang)化(hua),資源化(hua),無害化(hua)。

  韓博科技對餐(can)廚(chu)(chu)(chu)(chu)垃(la)圾進行資(zi)源化(hua)(hua)處理是目前(qian)國際(ji)上(shang)對餐(can)廚(chu)(chu)(chu)(chu)垃(la)圾處理方式的發展方向,這種(zhong)方法以循環經濟的模式走出了餐(can)廚(chu)(chu)(chu)(chu)垃(la)圾處理領(ling)域的可持續發展之路。餐(can)廚(chu)(chu)(chu)(chu)垃(la)圾的資(zi)源化(hua)(hua)處理方式有效(xiao)地(di)克服了傳統(tong)的填埋、焚(fen)燒、堆肥、飼料化(hua)(hua)等方法帶來的種(zhong)種(zhong)弊(bi)端與健康安(an)全隱患,最(zui)大程(cheng)度地(di)達到(dao)了對餐(can)廚(chu)(chu)(chu)(chu)垃(la)圾的資(zi)源化(hua)(hua)利用。

餐廚垃圾處理設備

  韓博科技餐廚一體機的特點

  1、體積(ji)小---一(yi)體機(ji)將粉碎(sui)、油水分離、生化、空(kong)氣處理融為一(yi)體,整體設備占地面(mian)積(ji)十分小。500公(gong)斤面(mian)積(ji)(3.6㎡),300公(gong)斤面(mian)積(ji)(3.1㎡),200公(gong)斤面(mian)積(ji)(2.1㎡)。

  2、操(cao)作(zuo)方便---操(cao)作(zuo)流程科(ke)學(xue)、合理、便捷。

  3、PLC集中控制---PLC程序控制,每(mei)一個動(dong)力,每(mei)一個單元,每(mei)一個數據都有相(xiang)應的控制要(yao)求,并按設定(ding)標準控制運行(xing)。

  4、能耗(hao)低---一體機(ji)的(de)能耗(hao)平均值每一公斤(jin)耗(hao)電≤0.15度。

  5、粉碎顆粒(li)小(xiao)---一(yi)體機粉碎機為(wei)我公(gong)司自(zi)主開發,一(yi)次成型,經久耐用(yong),粉碎效(xiao)果(guo)為(wei)好可達殘渣最大(da)體徑≤5mm。

  6、肥(fei)料(liao)質(zhi)量好---生化菌(jun)為合(he)作開發(fa),通過權威(wei)檢(jian)測,生化效果良好,所產生的有(you)機肥(fei)品質(zhi)較(jiao)優。

  7、油水分離徹(che)底---處理(li)后(hou)的(de)水達到排放標(biao)準(zhun)。

  8、生(sheng)化(hua)機(ji)廢氣(qi)處(chu)理(li)徹(che)(che)底---噴淋式(shi)空(kong)氣(qi)處(chu)理(li)機(ji)可徹(che)(che)底處(chu)理(li)廢氣(qi)有(you)害物資(zi)、臭氣(qi)和顆粒。

  從社會(hui)和環(huan)(huan)保效益分析:餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)資源(yuan)化(hua)就地處置消(xiao)(xiao)除(chu)了(le)(le)(le)餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)產生(sheng)(sheng)(sheng)單位對周邊環(huan)(huan)境(jing)的(de)(de)(de)(de)污染,尤其(qi)在居住環(huan)(huan)境(jing)區域(yu)對生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)(huo)環(huan)(huan)境(jing)的(de)(de)(de)(de)影響(xiang);消(xiao)(xiao)除(chu)了(le)(le)(le)餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)在收運過程中(zhong)產生(sheng)(sheng)(sheng)跑、冒(mao)、滴(di)漏及異味(wei)等對環(huan)(huan)境(jing)造成的(de)(de)(de)(de)污染,尤其(qi)在夏天臭味(wei)對人(ren)們(men)生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)(huo)帶來的(de)(de)(de)(de)影響(xiang);杜(du)(du)絕了(le)(le)(le)用餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)喂豬(zhu)、喂禽畜的(de)(de)(de)(de)源(yuan)頭,杜(du)(du)絕了(le)(le)(le)用泔腳喂的(de)(de)(de)(de)“垃(la)(la)圾(ji)豬(zhu)、垃(la)(la)圾(ji)禽畜”流落(luo)到人(ren)們(men)的(de)(de)(de)(de)餐(can)桌上(shang),同時,杜(du)(du)絕了(le)(le)(le)泔腳油(you)的(de)(de)(de)(de)回用,保障了(le)(le)(le)人(ren)們(men)吃的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)(sheng)(sheng)、綠色,有(you)益于人(ren)們(men)的(de)(de)(de)(de)身體健康;優化(hua)了(le)(le)(le)環(huan)(huan)衛部(bu)門對餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)的(de)(de)(de)(de)管理,提(ti)高(gao)了(le)(le)(le)人(ren)們(men)的(de)(de)(de)(de)環(huan)(huan)境(jing)保護意識(shi)。

  韓(han)博科技致力于制造餐(can)廚垃圾資源(yuan)化、無害化、減量化處理專用設備(bei),讓地溝油徹底消失,讓環境更優美,這是我們的(de)(de)使命(ming)。乘著一帶一路建設的(de)(de)東風,韓(han)博科技將(jiang)繼續堅持以市場為(wei)導向,以品質立足,以創(chuang)新(xin)求發展(zhan)。不斷完(wan)善內部管理系統,將(jiang)各(ge)方面的(de)(de)服(fu)務(wu)做到最好!努力為(wei)國家(jia)環境保護事業(ye)盡(jin)一份(fen)力量。

  蘇州(zhou)韓(han)博(bo)廚房電器科技有限公司董事(shi)長韓(han)躍國

  2017年5月26日

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