廚余垃圾有哪些

　　廚余垃圾是指居民日(ri)常生活及食品加(jia)工、飲食服務、單位供餐等(deng)活動中(zhong)(zhong)產(chan)生的垃(la)(la)(la)圾，主要包含剩(sheng)菜(cai)、剩(sheng)飯、果(guo)皮等(deng)等(deng)。廚(chu)余(yu)(yu)垃(la)(la)(la)圾其(qi)根據類(lei)型，可(ke)以分(fen)為(wei)狹(xia)義(yi)廚(chu)余(yu)(yu)垃(la)(la)(la)圾和廣義(yi)廚(chu)余(yu)(yu)垃(la)(la)(la)圾，其(qi)中(zhong)(zhong)狹(xia)義(yi)廚(chu)余(yu)(yu)垃(la)(la)(la)圾還分(fen)為(wei)熟廚(chu)余(yu)(yu)和生廚(chu)余(yu)(yu)。下面具(ju)體(ti)看下廚(chu)余(yu)(yu)垃(la)(la)(la)圾各類(lei)型所指：

　　1、熟廚余垃圾

　　熟廚(chu)余垃(la)圾(ji)(ji)就(jiu)是(shi)做飯之后所產生(sheng)的(de)一些(xie)剩菜(cai)、剩飯、菜(cai)葉等(deng)等(deng)垃(la)圾(ji)(ji)，其也被稱為(wei)生(sheng)活垃(la)圾(ji)(ji)，這(zhe)種一般(ban)是(shi)無法回(hui)收(shou)利用的(de)，屬于正(zheng)常的(de)生(sheng)活垃(la)圾(ji)(ji)。

　　2、生廚余垃圾

　　生廚余垃(la)圾是做飯之前產(chan)生的(de)垃(la)圾，以及家庭(ting)(ting)日(ri)常生活產(chan)生的(de)果皮、蛋殼、茶渣、骨、貝(bei)殼等等，泛指家庭(ting)(ting)生活飲食(shi)中所需用的(de)來(lai)源生料(liao)及成品熟(shu)食(shi)或殘留物。

　　3、廣義廚余垃(la)圾

　　廣(guang)義的廚余(yu)垃圾還包括(kuo)用過的筷子，食品的包裝材料(liao)等，對于(yu)工業上產生的生活垃圾，都屬于(yu)廣(guang)義廚余(yu)垃圾。

　　生活垃圾中，食物垃圾占最大比重，約占生活垃圾的60%左右。且食物垃圾易腐爛、發臭，滋生細菌、蚊蠅，污染大氣、土壤和水環境。因此區分好食物垃圾，做好食物垃圾分類投放和分類處理顯示的尤為重要。下面具體看下廚余垃圾和餐廚垃圾不同：

　　1、餐(can)廚垃(la)圾介紹

　　主要(yao)分(fen)(fen)為餐(can)飲(yin)垃(la)(la)圾(ji)(ji)和廚(chu)余垃(la)(la)圾(ji)(ji)，也就(jiu)是(shi)說廚(chu)余垃(la)(la)圾(ji)(ji)是(shi)餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)的一部分(fen)(fen)。餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)涉(she)及的氛圍更廣(guang)，其(qi)包(bao)含產生(sheng)自飯店、食堂等(deng)餐(can)飲(yin)業的殘羹剩(sheng)飯，具(ju)有產生(sheng)量大(da)、數量相對集中、分(fen)(fen)布廣(guang)的特點。餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)按產生(sheng)過(guo)程和物料特定(ding)來分(fen)(fen)，可以分(fen)(fen)為：飯菜(cai)加(jia)工過(guo)程中形成(cheng)的垃(la)(la)圾(ji)(ji)、剩(sheng)飯剩(sheng)菜(cai)、隔油池垃(la)(la)圾(ji)(ji)。

　　2、廚余垃圾介紹

　　主要指居民(min)日常烹(peng)調中廢棄的(de)下腳料和剩飯剩菜，來自千家(jia)萬戶(hu)，數(shu)量巨大但(dan)相對分(fen)(fen)散，總體產生量超(chao)過餐(can)飲垃圾。廚(chu)余垃圾分(fen)(fen)為生廚(chu)余垃圾和熟廚(chu)余垃圾，根(gen)據類型的(de)不同(tong)，后期(qi)利用(yong)也是(shi)不同(tong)的(de)。總而言之對于生活(huo)垃圾的(de)合理分(fen)(fen)類，對于社會環(huan)境和污染(ran)的(de)治理都(dou)大有幫助(zhu)。

　　廚(chu)余垃圾標識

　　多認識廚(chu)余(yu)垃(la)圾(ji)標(biao)識，有助(zhu)于對廚(chu)余(yu)垃(la)圾(ji)進(jin)行很好(hao)的(de)分類(lei)(lei)。目前廚(chu)余(yu)垃(la)圾(ji)分為可回收、有害垃(la)圾(ji)、廚(chu)房垃(la)圾(ji)，以及其它垃(la)圾(ji)四類(lei)(lei)，具(ju)體不同類(lei)(lei)型垃(la)圾(ji)的(de)標(biao)識如(ru)下：

　　1、可回收垃圾標識

　　可回收垃圾(ji)圖標是一(yi)個(ge)循環的(de)三角形箭頭，簡單明了，只不過標識顏色(se)和線條粗細(xi)有別。

　　2、有害垃圾標識(shi)

　　有害垃圾標識(shi)上面像一顆(ke)單葉的(de)小(xiao)苗，下面是一個很明顯(xian)的(de)叉，代表著垃圾存在潛在的(de)有害物質，會對大自然環(huan)境產生危(wei)害。

　　3、廚余垃圾標識(shi)

　　廚余垃圾圖(tu)標由(you)一個果核，一根(gen)魚刺以及半(ban)個雞(ji)蛋殼組(zu)成(cheng)，很容(rong)易辨別。直(zhi)觀的(de)用廚房用到的(de)食品表示，讓人們直(zhi)接可(ke)以知道這個是(shi)廚余垃圾分類。

　　4、其他(ta)垃圾標識

　　其他(ta)垃(la)(la)圾(ji)是(shi)指除可(ke)回(hui)收(shou)垃(la)(la)圾(ji)以及有(you)機垃(la)(la)圾(ji)以外，一些(xie)廚余、煙(yan)蒂(di)、塵土等(deng)等(deng)垃(la)(la)圾(ji)。其他(ta)垃(la)(la)圾(ji)也是(shi)不(bu)可(ke)回(hui)收(shou)垃(la)(la)圾(ji)，圖標也是(shi)一個(ge)三角形，不(bu)過只有(you)兩個(ge)箭頭(tou)，而且箭頭(tou)朝下。