越來越多的人意(yi)識到垃圾未分類(lei)(lei)的嚴重(zhong)后果。通過(guo)發(fa)酵餐廚垃圾，可以(yi)對分類(lei)(lei)的濕垃圾進行(xing)再(zai)利(li)用(yong)和資(zi)源再(zai)利(li)用(yong)。真正(zheng)的廢物(wu)變成了寶(bao)藏(zang)，美化了環境。

　　餐廚(chu)(chu)垃(la)圾(ji)發(fa)酵利用當地資源處(chu)(chu)理廚(chu)(chu)余垃(la)圾(ji)，并通過機(ji)械技術和微生物(wu)技術減(jian)少廚(chu)(chu)余垃(la)圾(ji)。廚(chu)(chu)房垃(la)圾(ji)經過24小時(shi)加工制肥，并通過專業的(de)油(you)水(shui)分離(li)技術回收油(you)脂，有效解決了瀝干油(you)返還餐桌和廚(chu)(chu)房垃(la)圾(ji)作(zuo)為飼(si)料引起的(de)同(tong)源污染問題。1噸廚(chu)(chu)余垃(la)圾(ji)設備也稱(cheng)為綜合廚(chu)(chu)余垃(la)圾(ji)處(chu)(chu)理。通過粉碎(sui)，脫水(shui)，發(fa)酵和分解，可(ke)以減(jian)少和回收廚(chu)(chu)房有機(ji)廢物(wu)。它由高強度不銹鋼(gang)制成，廣(guang)泛用于機(ji)構(gou)，住宅區(qu)，社區(qu)等。根據項(xiang)目現場(chang)的(de)廢物(wu)處(chu)(chu)理規(gui)模，可(ke)以選(xuan)擇不同(tong)類型的(de)處(chu)(chu)理方式，這是垃(la)圾(ji)處(chu)(chu)理的(de)有力(li)助手。

　　餐(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)發酵(jiao)是(shi)一(yi)項外部技術(shu)。高效廚(chu)(chu)(chu)余設(she)(she)備(bei)是(shi)自(zi)主研(yan)發生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)的。采用(yong)進(jin)口知名電機(ji)，運行更加安全穩定。根據當地(di)的日產(chan)量，可(ke)(ke)分為(wei)大(da)型，商用(yong)多合一(yi)和(he)家用(yong)餐(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)發酵(jiao)。型號(hao)范圍從200kg到2000噸。目前(qian)，它是(shi)中國(guo)廚(chu)(chu)(chu)余設(she)(she)備(bei)知名度很高的制造(zao)商。適用(yong)于各種(zhong)來源(yuan)的廚(chu)(chu)(chu)余垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)設(she)(she)備(bei)：政府食堂(tang)，環衛(wei)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)轉運站(zhan)，社區，綜合商業街(jie)等場所，不(bu)僅(jin)可(ke)(ke)以實(shi)現垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)的回收利用(yong)，還可(ke)(ke)以滿足國(guo)家環保要(yao)求。餐(can)廚(chu)(chu)(chu)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)發酵(jiao)主要(yao)是(shi)指對與社會生(sheng)(sheng)(sheng)活有關的設(she)(she)備(bei)或加工(gong)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)中產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)的大(da)量廚(chu)(chu)(chu)房(fang)廢物進(jin)行處(chu)理(li)(li)和(he)轉化。無論是(shi)大(da)型廚(chu)(chu)(chu)房(fang)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)處(chu)理(li)(li)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)還是(shi)小(xiao)型廚(chu)(chu)(chu)房(fang)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)處(chu)理(li)(li)設(she)(she)備(bei)，其目的都(dou)是(shi)為(wei)了更好地(di)處(chu)理(li)(li)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)。這些社會產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)的生(sheng)(sheng)(sheng)活垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)可(ke)(ke)以轉化為(wei)其他行業的資源(yuan)，以實(shi)現社會資源(yuan)的再利用(yong)。我國(guo)廚(chu)(chu)(chu)余垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)的生(sheng)(sheng)(sheng)物處(chu)理(li)(li)技術(shu)主要(yao)是(shi)好氧(yang)堆(dui)肥(fei)和(he)厭(yan)氧(yang)發酵(jiao)。另(ling)外，這兩種(zhong)生(sheng)(sheng)(sheng)物技術(shu)也(ye)是(shi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)。

　　餐廚(chu)垃圾(ji)發酵(jiao)的優勢

　　1.以餐廚垃圾為原料，粉碎后經高溫(wen)殺菌(jun)，達到全面消毒無害化的標準，設備運行正常。

　　該(gai)裝置(zhi)簡單輕(qing)巧，可(ke)以(yi)快速解決廚房垃圾(ji)堆放造成的空氣污(wu)染(ran)和環境(jing)污(wu)染(ran)問題。它可(ke)以(yi)在短(duan)時間內殺死病原(yuan)體(ti)和種卵，防止野生病毒(du)傳播，并凈化(hua)環境(jing)。把(ba)垃圾(ji)變成珍寶。經過設備處理后，廚房垃圾(ji)，有機(ji)肥料原(yuan)料或(huo)直接恢復到野外標準，并產生經濟效益。

　　2.發酵的有機肥料產品(pin)富含氮，磷(lin)，鉀和(he)有機質。它們是植物(wu)生長所需(xu)的培(pei)養基和(he)微量元(yuan)素。它不(bu)僅(jin)可以增(zeng)加當(dang)地農(nong)作物(wu)的有機含量，而且可以通過環境(jing)保護措施提高產量，增(zeng)強對農(nong)業生產的信心。

　　3.可以(yi)調節土(tu)壤(rang)的pH值，促(cu)進土(tu)壤(rang)的微觀繁殖，恢復土(tu)壤(rang)的活力(li)，改善(shan)土(tu)壤(rang)的物(wu)理特性，軟化土(tu)壤(rang)的團聚體結構。

　　4.有利于土壤(rang)通(tong)風(feng)排水，促進根莖(jing)生長，增(zeng)加土壤(rang)負電荷，提高陽離(li)子交(jiao)換能(neng)力(li)。

　　5.化肥效率高，穩定化肥供應(ying)平(ping)衡，提(ti)高作(zuo)物抗逆(ni)性(xing)，提(ti)高作(zuo)物品(pin)質，提(ti)高作(zuo)物產量。