近日，津市市餐(can)(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)處理(li)中(zhong)(zhong)心正式建(jian)成投(tou)產(chan)，中(zhong)(zhong)心采用(yong)(yong)微(wei)生(sheng)(sheng)物好氧(yang)發酵工藝，將餐(can)(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)“吃干榨盡”，轉化為活性生(sheng)(sheng)物有(you)機肥料，實現餐(can)(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)的無害化處理(li)和資源化利用(yong)(yong)。這(zhe)也是常德市首個餐(can)(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)處理(li)中(zhong)(zhong)心。

　　在餐(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)處(chu)理(li)中心(xin)，工作人員正在對餐(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)中的(de)不可(ke)降解物進行分揀(jian)。這些(xie)餐(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)(ji)經過(guo)油水分離(li)后，再進行粉碎壓榨，殘渣經過(guo)好氧發酵和生物降解處(chu)理(li)，可(ke)產(chan)(chan)出有機肥料，用于園林(lin)綠化(hua)等方面，分離(li)出來(lai)的(de)綠色無害化(hua)油脂產(chan)(chan)品(pin)則(ze)可(ke)用于日化(hua)用品(pin)制作。

　　目前(qian)，我市城區的(de)餐廚(chu)垃(la)圾基本實(shi)現了集中收(shou)運處理，每天處理餐廚(chu)垃(la)圾近10噸。我市還升級改造了原有的(de)16套分(fen)散式餐廚(chu)垃(la)圾處置設備，為城區300多家餐飲經營單位免費發放了1600套餐廚(chu)垃(la)圾收(shou)集桶，環(huan)衛(wei)處每天派6名(ming)工作人員、兩臺餐廚(chu)垃(la)圾轉運車(che)定時上門(men)收(shou)集，讓餐廚(chu)垃(la)圾有了安全的(de)“出路”。

　　用和(he)無害化(hua)(hua)處理，能(neng)有效斬斷“泔水豬”和(he)非法加工“地(di)溝油(you)”的利益鏈(lian)，從(cong)源頭(tou)做(zuo)到餐廚垃(la)圾(ji)減量化(hua)(hua)、資(zi)源化(hua)(hua)、無害化(hua)(hua)。下一步，市環衛處計劃對全市城鄉1000多家(jia)餐飲單(dan)位及企事業單(dan)位食(shi)堂的餐廚垃(la)圾(ji)進行集中收(shou)集和(he)處置，讓餐廚垃(la)圾(ji)變廢(fei)為(wei)寶，保障人(ren)們“舌尖(jian)上的安全”。